各区县商务主管部门，商务系统各单位：

根据市政府的部署和要求，现就做好我市夏季市场供应服务工作，加强夏季市场管理，促进夏季市场繁荣活跃等工作通知如下：

一、搞好夏季重点生活必需品的市场供应

一是做好粮油市场供应。各区县商务主管部门和各有关单位，要协调指导粮油加工、经营企业组织好货源，增加生活必需品供应，保证夏季市场供应和价格稳定。市粮油集团要做好面粉、馒头的生产加工安排，合理调配产能，每日上市供应量不低于1000吨。各主食加工企业要根据夏季居民消费特点，增加馒头、切面等放心主食的品种。各农产品经营龙头企业、粮油批发市场、超市等要增加大米、绿豆和食用油的调进，适当增加库存，满足市场需求。

二是扩大主副熟食品供应。各超市、餐饮企业要根据夏季市民消费特点，创新主食厨房供应和服务方式，增加主副熟食品经营品种，切实搞好主副熟食品供应。津工超市等社区便利型超市要结合实际增加早点等方便食品供应。有条件的餐饮企业要增加和扩大主食、菜品外卖业务，方便市民夏季消费需求。

三是增加放心果蔬的投放量。随着夏季的到来，果蔬上市量有了较大的增长。各大果菜批发市场要结合夏季消费特点，为果蔬交易提供良好的交易环境和便利，吸引供应商进场交易，丰富市民菜篮子。各农产品经营龙头企业、超市、菜市场要发挥各自渠道优势，搞好果蔬均衡上市，增加果蔬零售品种，提高供应质量。

二、重点搞好成品油、农资的市场供应

一是积极组织调运，满足成品油市场需求。中石化、中石油两大公司要确保我市生产、生活用油。加快资源调运，优化配送，及时补实加油站库存,合理控制销售节奏,避免出现脱销、断档。

二是保证“三夏”期间农资市场供应。市供销社要积极筹措资金，组织好化肥、农膜、农药、农具等主要农资商品货源，确保农村夏种需求。适当增加复合肥比例，切实做好科学用肥的指导工作。要做好我市地方化肥储备轮库和管理，做好应急调控准备工作。要积极配合有关部门，打击假化肥、假农药、假种子坑农害农行为，发挥供销社农资供应的主渠道作用。

三、繁荣活跃夏季消费品市场

各级商务主管部门和各有关单位要采取措施，根据市民夏季消费需求，促进夏季市场繁荣繁华。

一是调整商品结构，备足夏令商品货源。各大百货商场、超市、专卖店、餐饮企业及各“三进工程”经营龙头企业等要根据夏季市场的消费特点，搞好商品经营结构调整，组织好适销对路的夏令商品货源，特别做好夏凉用品和夏令家电的供应，保证城乡市场货源充裕、商品丰盈。

二是开展商旅、商文结合的商贸活动。和平区和平路、滨江道、河北区意奥风情街、塘沽解放路商业步行街以及各区县商业街（中心），要组织开展好各类规范的，适合夏季消费特点的商旅、商文结合的商贸活动，丰富活跃夏季市场，拉动夏季消费。有关展览公司要办好特色展览活动。

三是举办好各类夜市场。有条件的区县要按照政府引导、市场化运作的原则，鼓励和支持创办好餐饮、百货零售、家电、小商品、图书等夜间消费市场（夜间消费区），丰富市民夜晚休闲消费需求。进一步提升夜市场的档次，加强管理，确保夜市场安全有序。

四是开展好延时经营。指导各大商场、超市、专业卖场、餐饮企业等零售企业，结合各自实际，适当调整夏季营业时间，开展延时经营，为游客和市民夏季休闲购物用餐等提供方便。

四、搞好夏季市场运行情况的监测

各区县商务主管部门、各有关单位要加强对本区域、本系统夏季市场、特别是“奥运”期间的市场运行情况的监测。要重点监测米、面、食用油、猪肉、蔬菜、农资、成品油等重要商品的市场销售和价格浮动变化情况。指导市重点监测的商场、超市、批发市场、菜市场、专卖店等单位及时上报有关市场运行数据和情况。

五、加强夏季市场监管

各级商务主管部门要会同工商、质监、卫生、公安等部门，加强夏季市场巡查和监管，确保夏季市场供应有序和食品经营安全。继续贯彻好商务部等五部委发布的《零售商促销行为管理办法》，指导零售企业搞好规范促销、文明促销、不准对粮油、肉、蛋、菜等生活必需品搞限时、限量促销活动。督促食品经营企业严格执行进货索证索票制度。

二〇〇八年七月二日